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　　很多小伙伴都很爱吃海鲜，尤其是蒸海鲜，下面为大家提供生蒸海鲜的做法大全集，希望能帮到你!
　　生蒸海鲜的做法一：
　　食材明细
　　各式海鲜适量
　　姜适量
　　蒸海鲜的做法
　　1各式海鲜用清水洗干净，如果比较脏可放盐，尽量购买时挑选干净的，回来直接冲洗遍就行，比较方便
　　2为了去腥切了三片姜
　　3蒸锅加水，具体水量根据实际海鲜量，多点没关系，只要水量别太少即可
　　4将姜片放在海鲜上，也可放在水中
　　5上锅蒸煮，大火烧开后蒸5分钟
　　6如果量多可多蒸会，只要全张口即可，蒸的时间太长容易老会影响口感
　　7准备辣酱
　　8辣酱和醋
　　9装盘即可


　　生蒸海鲜的做法二：
　　用料
　　海蛎子 1250g
　　海虹 500g
　　蛤蜊 500g
　　青红椒 一丢丢
　　生抽 一勺
　　蒸鱼豉油 一勺
　　糖 一小勺
　　鸡精 一小勺
　　凉开水 两勺
　　蒸海鲜的做法
　　蛤蜊洗净，下锅，放一点点白酒，大火，七分钟左右即可蒸海鲜的做法 步骤1
　　海蛎子水开后上锅蒸，至开口蒸海鲜的做法 步骤2
　　海虹容易熟，建议和海蛎子分批蒸蒸海鲜的做法 步骤3
　　将一勺六月鲜生抽，一勺李锦记蒸鱼豉油，一小勺鸡精，一小勺糖，两勺凉开水，青红椒圈少许调匀。