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小儿补脾胃食疗方法
  中医的脾包含了现代医学里说的消化系统、内分泌系统是功能的结合。西医的脾是脾脏。中医认为,脾的主要生理功能是主运化、升清和统摄血液。脾和胃相为表里。均为消化器官。


  1、红枣小米粥
  红枣10个,小米30克,先将小米清洗后,放入锅内用小火炒至略黄,然后加红枣及水适量,用大火烧开后再改用小火熬成粥食用。此方适用于消化不良伴有厌食的脾胃虚弱患儿。
  2、莲子山药粥
  莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去心,与山药、粳米、水共煮粥,待温加积安堂枣花蜂蜜2勺食用。此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱患儿。
  3、麦冬沙参扁豆粥
  沙参、麦冬各10克,扁豆15克,粳米50克。将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,用此汁液与粳米、扁豆共煮粥食用。此方适用于手足心热、大便干的脾胃虚弱患儿。
  4、蜂蜜山药片
  制法:取鲜山药洗净,放入水中煮开约10分钟后捞起,去皮切成片状,隔水蒸约30分钟,放凉,拌入积安堂荆条蜂蜜食用。

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