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水煎鸡胸肉的做法大全

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水煎鸡胸肉的做法大全
  鸡胸脯肉是很多人都喜欢吃的肉食之一,对于鸡胸脯肉的做法有很多种,它既可以炒着吃,也可以煮着吃,而对于水煮鸡胸脯肉的话,那里面除了可以放鸡胸脯肉以外,里面的食材可是看你心情。随意搭配咯!以下是小编整理的水煎鸡胸肉的做法大全,欢迎阅读。

  水煎鸡胸肉的做法1

  材料
  鸡胸肉
  黑胡椒粉
  盐少许
  做法
  1、把鸡胸肉切成手指那么厚。
  2、把黑胡椒粉和盐撒在肉上。
  3、锅里倒少许油,中火。
  4、把肉放在锅里煎,中间翻2次,间隔大概1分钟(可根据个人爱好添加佐料)

  水煎鸡胸肉的做法2

  材料:
  无骨去皮鸡脯肉4块(约570克),鸡汤720毫升,不甜的雪莉酒或白酒3汤匙,香料(荷兰芹、百里香和月桂叶)1束,混合蔬菜,如芦笋、玉米棒、青花菜(西兰花)、胡萝卜、白花菜(花椰菜、椰菜花)、韭葱和皱叶甘蓝等680克,装饰用新鲜荷兰芹(洋香菜)少许,切碎
  做法:
  1、拿一个烘烤用的大瓦锅,再放入鸡脯肉、鸡汤、雪莉酒或白酒和香料束。沸后转小火,盖上锅盖再煮20分钟,撇去浮沫。同时,将所有蔬菜切成适合入口的小块。
  2、鸡肉煮到20分钟时,加入蔬菜。盖上锅盖,续煮5分钟,至蔬菜变软、鸡肉肉汁不带血色,取出香料束扔掉。
  3、将鸡汤和蔬菜舀入餐盘,鸡肉放在最上面(可按喜好切成小块),撒上荷兰芹,即可上桌。
  这道水煮鸡胸脯肉的做法就是如此的简单,喜欢吃的'朋友们不妨在家做一做哦!如果想吃其他的食材的话,还可以一边煮一边添加自己喜欢吃的美食呢,自由组合任你搭!

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