首页 > 教学资源 > 教师随笔  > 

如何在冰箱内放置食物更保鲜

冰箱食物怎么放更保鲜

异地恋如何保鲜

如何让茶叶保鲜

花店的鲜花如何保鲜

香肠要如何保鲜

保鲜食物有什么方法

食物在冰箱存放时间是多久

如何对茶叶进行保鲜贮存

淡水活虾如何保鲜

如何提高冰箱的保鲜效果

如何在冰箱内放置食物更保鲜
  没有烹调熟,但又需要低温保存的食品,如水豆腐、盐渍海带丝等,以及有严密包装不怕交叉污染的食品,还有等着慢慢化冻的食品,适合存放在最冷的地方,比如下层后壁处。
  如何在冰箱内放置食物更保鲜?
  1、适合放在冰箱门架上:
  有包装但开了封、本身不会在一两天内变坏的食品,如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等,以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品。
  2、适合放在上层后壁处:
  剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品等。由于这些食物容易滋生细菌,稍低于0℃的温度最合适。
  3、适合放在上层靠门处:
  直接入口的熟食、酸奶、甜点等。储存这些食品时,应避免温度过低,并防止生熟食品交叉污染,所以不宜放在下层。
  4、适合放在下层靠门处:
  各种蔬菜及苹果、梨等温带水果,而且要用保鲜袋装好,以免因温度过低而导致冻坏。
  5、适合放在下层后壁处:
  没有烹调熟,但又需要低温保存的食品,如水豆腐、盐渍海带丝等,以及有严密包装不怕交叉污染的食品,还有等着慢慢化冻的食品,适合存放在最冷的地方,比如下层后壁处。
  6、适合放在保鲜盒里:
  排酸冷藏肉,半化冻的鱼、鲜虾等海鲜类。由于水产品中的细菌往往耐低温,温度稍高容易加速其繁殖,而保鲜盒既可起到隔离作用,避免交叉污染,又具有保温功效,避免频繁开关冰箱门产生的温度波动。此外,如果有专门的可调温保鲜盒,最好把肉类放在-1℃—1℃的保鲜盒中。

如何在冰箱内放置食物更保鲜由范文资源网教师随笔栏目发布,感谢您对范文资源网的认可,以及对我们原创作品以及文章的青睐,非常欢迎各位朋友分享到个人网站或者朋友圈,但转载请说明文章出处“如何在冰箱内放置食物更保鲜