黑椒意面的做法大全
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- 2024-04-24 19:00:01
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黑椒意面的做法大全懒得做饭的周末,不想折腾的早上,来个简单的番茄意面,营养美味照样有!如下是小编给大家整理的黑椒意面的做法,希望对大家有所作用。
黑椒时蔬炒意面
意大利面100g,香菇3朵,胡萝卜50g,芹菜50g,橄榄油,盐,黑胡椒粉,蒜蓉,葱花
步骤:
1、煲中放多一点水,加盐煮开,水开后下意面煮约8分钟;
2、煮面的时候我们处理香菇,洗净,切片;
3、胡萝卜去皮切丝;
4、芹菜去老筋也切成丝;
5、这时把煮好的意面沥干,用橄榄油拌一下,防止粘连成团;
6、热油锅,下蒜蓉,香菇先爆香;
7、然后再倒入芹菜丝和胡萝卜丝炒匀,并加入,盐调好味;
8、这时倒入意面,再次炒匀;
9、加入少许酱油和黑胡椒粉炒匀即可~
黑椒牛肉炒意面
主料:
意大利面 (120克);
牛肉 (130克);
荷兰豆 (15片);
红尖椒 (半个)。
步骤:
1、锅中烧开水,放入意大利面和半匙盐,煮8分钟;
2、捞出沥干,加橄榄油拌匀待用;
3、牛肉切小片,磨入少许黑椒碎,加少许盐和糖腌制均匀,再加入少许淀粉和1汤匙水搅拌均匀,最后倒入半汤匙油封油;
4、荷兰豆摘洗好焯水; 红椒切丝;
5、热油锅,倒入牛肉大火快炒至变色;
6、倒入荷兰豆和红椒丝;
7、倒入意粉炒匀;(喜欢多汁的可以酌量洒点水)
8、磨入少许黑椒碎,加少许生抽炒均匀,加盐调味即可装盘。
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