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胡萝卜面的做法大全
- 写作指导
- 2024-04-27 15:48:01
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胡萝卜面的做法大全导语:胡萝卜面条是一道营养价值高入口非常香醇的美食。我们都知道,胡萝卜是一份含有丰富维生素的,以下是胡萝卜面的做法大全欢迎阅读!
材料
普通面粉200克,胡萝卜1个,水适量
做法
1、将洗净的胡萝卜榨成汁。
2、面粉和胡萝卜汁混合,揉成面团松弛20分钟。
3、擀面条,或用模具做成其他形状的面皮。
小诀窍
胡萝卜大小不同,所以面粉和胡萝卜汁混合时候,适当增减量,能揉成面团即可。
材料
胡萝卜,面粉
做法
1.取一根胡萝卜去皮洗净切块
2.放入榨汁机榨取胡萝卜汁
3.按照胡萝卜汁1:面粉2的比例揉一个面团,盖上湿布醒15分钟左右。擀成一个大面片,撒上多点的手粉防粘
4.将面片折起来,用刀切成条状,撒上手粉抖开。锅中水烧开放一点点盐,将面条下锅,用筷子稍微挑几下,防粘
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