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潮汕干捞面的做法大全
- 英语翻译
- 2024-05-03 02:20:01
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潮汕干捞面的做法大全导语:去过潮汕的人大抵都会承认:这儿是个美食圣地。下面是小编整理的潮汕干捞面的做法,欢迎查阅哦。
潮汕干捞面的做法
1.面条100克、沙茶酱1汤匙、花生酱1汤匙、生抽1茶匙、细香葱1根、油1茶匙
2.将细香葱洗干净,切成葱花备用。
3.拿一个大碗,放入沙茶酱、花生酱和生抽,搅拌均匀。
4.将油加热之后,淋在步骤2做好的拌酱上面,撒上葱花。
5.锅中烧开水,放入面条,烧煮一会儿用筷子拨散面条,水开之后再次淋少许水,水开之后就可以捞起面条。
6.煮好的面条沥干水分,盛入碗中。
7.将面条放入酱汁碗中,拌均匀,即可。
潮汕干面(拌面)的做法
1、肥猪油..没有的话用植物油也可以,加热备用,等下淋在酱料碗里
2、花生酱适量,沙茶酱适量潮
3、酱油,花生酱,沙茶酱搅拌、加葱粒
4、酱料加适量加热的油,刚才图一的热猪油
5、切葱粒,备用潮
6、撒上葱花、使劲拌匀
7、面煮熟,捞起放在酱料碗里,拌拌就OK
8、撒上葱粒,就很漂亮吧,哈哈,开动
9、随便煮点汤
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