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应该如何安排健康的幼儿早餐
　　幼儿早餐应该吃什么？可能对于很多家长来说，这个问题并没有仔细思考过。因为早晨是人们一天中最忙碌的时候，很多父母因为来不及给孩子弄早餐，就会随便买一些让孩子吃饱就好。然而，这样的早餐大多数时候是缺乏营养的，对于孩子的成长发育都不利。
　　尤其是处于成长期的宝宝，在这个时候最需要的就是大量营养。而幼儿上午一般都会有较大的活动量，而孩子胃容量又小。如果只是单纯的吃饱，可能孩子在运动一会之后就又饿了，这样对于吃饭习惯的养成也是不利的。那么孩子的早餐应该怎么吃才最科学、健康呢？
　　作为父母必须要明确知道的是，对于孩子的早餐搭配有一个最基本的科学理论，那就是要包含碳水化合物、蛋白质以及脂肪这三样元素。也就是说，不论还在早晨的具体内容是什么，一定要保证食物中涵盖有上述的三种元素，并且是缺一不可的。
　　现在最常见的宝宝早餐是牛奶加鸡蛋等，这样看起来似乎是吃饱吃好了，实际上营养搭配不够均衡。举例来说光喝牛奶吃鸡蛋还不够，这里已经有了脂肪和蛋白质，但缺少碳水化合物，即提供热量的的淀粉类食品，如果除牛奶鸡蛋外再吃几片面包营养就全面了。油条加豆浆的早餐缺少蛋白质，应该加1个鸡蛋。只吃馒头咸菜的早餐就更不科学了，倒不如鸡蛋面汤更好些。
　　如果父母是在不知道每天早晨应该给宝宝吃些什么，也可以上网去找一找食谱。现在网络上有不少幼儿营养早餐食谱，里面的种类非常丰富，而且都是“快手菜”，一二十分钟就能做好，对于需要上班的父母来说无疑是最好的解决方法。