炒疙瘩是北京的一种特色的炒面食品。炒疙瘩色泽深黄,黄绿相映成辉,食之绵软柔韧,醇香可口。以下是小编整理的炒疙瘩的做法大全,欢迎阅读! 炒疙瘩的做法 面粉里加点盐,分次加水,搅成雪片状,和成较硬的面团,...