鱼头火锅源于著名川菜砂锅鱼头,由此发展而来,在川西地区流传较广。以鲢鱼头配以多种辅料烹制而成,肉质滑嫩汤菜合一,鲜香味美,四季皆宜,老年人冬季食用更佳。那怎样做鱼头火锅?鱼头火锅怎么做好吃呢?今天小编...